"No me equivocaba"

Después de un tiempo me he decidido a crear otra entrada en el blog, la verdad es que no he tenido mucho tiempo debido como ya sabeís a mi nuevo trabajo y lo que conlleva: Mudanza, buscar guarderias, y porque no decirlo adaptacion al medio a base de cervecitas con nuevas amistades y práctica de deportes varios, cosa que no hacía desde que era pequeño y creo que no exagero.

Bien, entrando en materia, mi nuevo trabajo entre otros "quehaceres" se basa en la de llevar unas determinadas centrales de reservas a nivel cadena y debido a mi reciente escapada de recepción aún extrapolo las consecuencias que tienen determinadas decisiones tomadas desde las centrales de las cadenas o desde el departamento comercial o dirección si se trata de un hotel independiente o simplemente su jerarquia operativa fuese así.

Pues bién a eso voy, la última y no la única es la de cambiar las ocupaciones de las habitaciones año trás año, parece ser que donde el año pasado cabía una supletoria este año no cabe y lo que se llamaba suite ahora se debe llamar X y sucesivos cambios que vuelven loco al recepcionista, a las Centrales de reservas, a mí y a mis compañeros. Lo mismo sucede con las políticas de cancelación, en menos de tres meses se ha cambiado en tres ocasiones y llega un momento que la informacion se pierde, no llega correctamente a todos los compañeros de recepción y todo se vuelve un caos, todo esto es fruto de una mala planificación, a principios de año es bueno ver las Ocupación anual del año pasado, los tipos de habitación que mas se vendieron, los tipos de régimenes, antelación y días de estancías de las reservas,...si es muy necesario hacer el cambio se hace pero no puedes mover cosas tan básicas como las ocupaciones al antojo y según convenga, esto puede tener muchas consecuencias:
1. A los CRS's no les llega bién la información y puede haber habitaciones disponibles así como distintas políticas de cancelación en cada uno de ellos.
2. Todos los miembros de recepción no se enterán al 100% de los cambios. No solo basta con hacer llegar la información al recepcionista, esta información debe ser asimilada y todos conocemos el stress con que se trabaja en este departamento como para variarle cosas tan básicas como ocupación y politica de cancelación (Ya en otra entrada hablaba de algo parecido con las ofertas que se creaban, las cuales erán infinitas)
3. Hay clientes habituales y empresas importantes (Principales Key Account) que se pueden sentir molestos si se ven afectados por estos cambios de manera habitual.


Seguramente se os ocurrirán muchas mas.

Resumiendo todo lo dicho anteriormente: Todos los procedimientos y conexiones interdepartamentales deben estar claros y hay que ser consecuentes y realistas con las situaciones haciendo una buena planificación que sin duda si se hace año tras año se irá limando sin necesidad de hacer giros inesperados en cuanto ocupaciones de habitación y politicas de cancelación.

Casi pero...¡La injusticia no motiva!

Hace unos dias recibí una llamada de teléfono de una cadena hotelera pequeñita pero a la vez con mucho futuro y porqué no decirlo, en apariencia de bastante calidad. El caso es que fuí a la entrevista y al cabo de los días me llamaron y me dijeron que habia sido seleccionado, es decir, que el puesto era mio. Por supuesto ofrecí mi baja voluntaria en mi hotel respetando los 15 días de preaviso.

El caso es que el pasado sábado recibí una llamada en la recepción del hotel de la directora, actualmente de baja, diciendome que le daba mucha pena que me fuese y que le hubiese gustado hacerme jefe de recepción pero que por problemas ajenos a ella no podía quitar de enmedio a la jefa de recepción, ya que existiría un problema de recolocación de personal, es decir, que la jefa de recepción no le gustaba un pelo pero que no podía hacer nada. En ese momento sentí un amargor por ver lo cerca que estaba de cumplir uno de mis sueños y lo lejos que lo tenía a la vez por la falta de confianza de las cadenas hoteleras en sus propios directores. Hemos llegado al punto en el cuál un director de un hotel no puede deshacerse de una jefa de recepción que esta haciendo muchisimo daño al hotel por ser una persona conflictiva con su propio departamento y con el resto, por su poca profesionalidad con el cliente, por el poco compañerismo que práctica y por lo floja que es, hace meses que los viernes desaparecieron de su calendario y años que no trabaja 8 horas diarias, pero este sistema que practican algunas cadenas son capaces de sostener a este tipo de personas y pasar desapercibidas años y años ya que no existe información veraz entre directores y jefes de área, por un lado el director no quiere decir nada porque ya sabe la negativa de echar a una persona con bastantes años de antiguedad y quien sabe si algún enchufe de por medio y por otro lado el jefe de área no sabe ni a quién tiene en sus hoteles, prueba de ello es que la mayoria de las personas del hotel conocen su nombre a la perfección pero no su cara.

La conclusión de todo esto es que tienes a gente muy preparada para dar el paso del ascenso al que le falta un empujoncito y un poquito de motivación pero en vez de eso se le pone un tapón en su proyección laboral.

D.E.P.

Fín de Año: "Cuando la desgracia se palpa."

Seré claro y empezaré esta entrada con la conclusión final:

"Fín de Año: Todos los hoteles quieren ganar dinero pero aqui no trabaja nadie."

Este es el 2º año que voy a vivir propuestas absurdas en la noche de fín de año en los hoteles. El año pasado a un director iluminado se le ocurrió cerrar el restaurante y ofrecer solo room-services en las habitaciones, con una ocupación de un 90%, es decir, 135 habitaciones ocupadas en su mayoria parejas o familias con niños pequeños y no se le ocurrió otra cosa que dejar a un solo recepcionista de tarde (yo) para más de 90 entradas, eso suponía en aquel hotel pasar 180 d.n.i.'s a mano en el momento de hacer el check-in, todo eso sin contar mapita, taxis, telefono, reservas,....Por supuesto ninguna camarera de pisos, ningún chico de mantenimiento y ningún camarero, este último entró a las 20:30 junto con el cocinero. La tarde que pasé os podeis suponer mas o menos como pudo ser pero el verdadero caos empezó cuando llegaron las 20:30 y la gente empezó  a llamar para pedir room-services, el telefono de restaurante no paraba de sonar y claro, mientras el camarero servía en las habitaciones y el cocinero cocinaba nadie podia coger el teléfono, y claro la gente empezó a llamar a recepción, yo iba cogiendo comandas y las bajaba rápido a cocina, el cocinero me dijo que ya no cogiese más comandas ya que no podian sacarlas adelante, ya os podeis imaginar la de hojas de reclamaciones que me pudieron poner ese día. A todo esto cocinero y camarero cuando llegarón las 23:00 se fuerón a su casa dejando comandas sin servir (claro que para servir todas las comandas alomejor tenian que estar hasta las 7 de la mañana jaja), lo que pude ver de 20:30  23:00 fué gente violenta, novias llorando, gente desesperada pidiendome que le indicará donde había gasolineras para comprar algo que cenar, un caos en toda regla. La conclusión de todo esto fué que ni director ni jefe de recepción aparecierón por el hotel hasta el lunes siguiente, que las hojas de reclamaciones se agotaron y que el hotel se forró pese a que el servicio fue pésimo. Seguramente desde las mas altas esferas de la cadena le felicitarían por la buena gestión, pero la cosa no quedó ahí, el cocinero fué despedido por no cumplir con sus ¿obligaciones? y yo el lunes presente mi baja voluntaria en el hotel y pese a todo todavía me preguntaban que no se esperaban que  iba a renunciar a mi trabajo. De verás puede que ese dia fuese el peor día de mi vida.

Este año también hay que repartir un premio nobel a la idea más lumbreras y es que se propone hacer un menú de nochevieja en restaurante a 60€ + IVA, esa noche no existirá restaurante a la carta, el menú es obligatorio si se quiere cenar pero la hora limite de entrada al restaurante son las 21:00 y el final de la cena es a las 23:00, a partir de esa hora cada uno a su habitación con sus uvas. Por supuesto a partir de las 23:00 allí se queda el recepcionista mas solo que la una aguantando pesaos que quieren copas y champagne. No pueden suponer que si les has dado una cena especial de Fín de Año, la gente va a pedir copas después o ¿es que no saben que es cultura popular beberse una copichuela después de las uvas? En fín habrá que santiguarse para que no nos toque de noche porque la desgracia se palpa en el ambiente con lo facil que hubiese sido abrir el restaurante a la carta sin más para no crear falsas expectativas. Pero claro como siempre cuando hay que currar de verdad allí no aparece nadie y tres o cuatro dias mas tarde cuando lleguen de sus vacaciones de Navidad ya estará todo solucionado.

Las Extranets (Cierres/Aperturas/Cambios de Tarifas/Varios)

La relación del recepcionista con el puesto de Channel Manager cada vez es más estrecha, es más, es tan estrecha que cuando uno se da cuenta se ha convertido en un Channel Manager entre "chekines", "chekauses", llamadas de teléfono, mapita para el cliente, reservas,...

Mi mente no logra entender aún como algo tan importante para un hotel como es su imagen pública en internet se deja en manos de gente sin formación en esta parcela. No es que sea una tarea dura en sí pero si que requiere de tranquilidad y concentración, es decir, dependiendo de la extranet la dificultad puede ser pasmosa y esto puede verse reflejado en vender una habitación a 25 € en vez de 250€ por un simple fallito de precisión. Sinceramente pocas cosas pasan. Ocupan muuucho mas tiempo en su pagina corporativa de facebook que nadie lee que en la gestión de extranets.

Poco a poco aunque esta tarea ha sido asiganada al recepcionista (dependiando del hotel) es cierto que esta mejorando, existen Channel Direct como Rate Tiger, travelclicks, Onq(Hilton Hotels) y muchas otras mas que no he comprobado (pero tienen buena pinta) que estan haciendo esta tarea cada vez mas sencilla o por lo menos la estan dotando de agilidad.

Volviendo al hilo de la imagen pública y retomando algo que escribí en otra entrada creo que la información si que debe estar bastante detallada, si es cama de matrimonio debe ser de matrimonio, si son dos camas juntas también deben de serlo nada de standar ni chorradas de esas que quedan muy bien para vender pero muy mal para echar a pelear al recepcionista de turno, lo mismo digo de las vistas, los minutos andando al centro, horario de apertura de restaurante,... toda esta información debería de ser mas fácil de gestionar y el jefe de recepción o director debería de dar la orden de que esto fuese así, todo esto desemboca en críticas en las opiniones de los usuarios en booking, tripadvisor, ciao,... Igualmente en los hoteles que tienen centralizado o externalizado este servicio deberian crear unos procedimientos por los cuales se pudiesen avisar de los distintos cambios que hay que hacer en los distribuidores de reservas de internet informando de las quejas o dificultades con las que se encuentra el departamento de recepción a la hora de asignar una habitación a un cliente, o críticas sobre horarios de restaurantes mal definidos, etc...

Con toda esta parrafada quiero dejar una conclusión y es que los procedimientos se deben crear con la informacion que viene de abajo hacia arriba y ajustandose a sus necesidades, creanme no es de agrado ver a un pareja que va a celebrar su 10 aniversario en nuestro hotel peleando con el recepcionista porque van a dormir en camas separadas ni ver como un empresario que simplemente viene de pasó a alojarse en nuestro hotel porque ha visitado la web y ha visto que tenemos restaurante y así poder cenar en el hotel e ir a dormir temprano sin complicaciones tiene que salir al centro de la ciudad para cenar algo.

La Turnicidad y la motivación. "Evitad ser recepcionista"

El principal problema del recepcionista es la turnicidad, ante la pasividad de los sindicatos, la conveniencia del empresario y de los jefes de departamento ("Mi fín de semana no me lo quita nadie") se van cargando a gente en el amplio sentido de la palabra. He llegado a tener en la misma semana los tres turnos: Mañana, tarde y noche, ¿Alguien puede responderme a las siguientes preguntas?:
1.¿ Como decirle a mi cuerpo cuando debe dormir?
2.¿Como decirle a mi cuerpo cuando tiene hambre?
3.¿Como decirle a  mi cuerpo cuando cuando debo ir al baño (es ley de vida)?
4.¿Como seguir una serie de televisión?
5.¿Como conciliar tu trabajo con el de tú mujer para cuidar a tu hijo?

...y como estas todas las que se os puedan ocurrir. Algunos dirán "joder que bien, librar entre semana, así puedes ir al banco y solucionar los papeleos que tengas" y yo les respondo "¿Que papeleos?, ¿Que hipoteca me van a conceder con un sueldo de 900 y poco euros que gano? porque por supuesto todo el desajuste horario no tiene recompensa ninguna.

Recordad... nunca, nunca, nunca, nunca, nunca se os reconocerá vuestra labor, se da como hecho que por 900 y pico euros debeis ser cadaveres andantes.

A todo esto hay que sumarle la ineficacia de los RRHH para motivar al empleado, creo que la imaginación se les acabo con lo de la tarifa empleado en los hoteles de la cadena donde no solo te dan la peor habitación que tengan disponible en el momento sino que encima tienes que estar agradecido por no hacer de esa habitación un lastre para el hotel y pagar el coste de dejar una habitación vacia, no solo no es una "tecnica de motivación de un lumbreras" sino que además sale ganando el hotel sino intentad pedir tarifa empleado en algún festivo.

No creais que todo este sacrificio durará poco, no se si os acordareis que al entrar se os dice: "En esta empresa se puede crecer profesionalmente"  pues bien al cabo del tiempo te empiezas a dar cuenta de "quien es quien", salvo contadas excepciones, ningún director de hotel o alto cargo de la compañia ha currado en su vida de recepcionista salvo alguno al que han obligado a hacer un "training" para tener el comodín de la justificación en caso de que en alguna acalorada discusión  alguien le diga que es un "enchufado", de ahí que se pidan cosas imposibles como que un recepcionista se encuentre mas solo que la una (sin camarero, camarera de pisos, botones,...) en un hotel de 150 habitaciones al 100% de ocupación. (Lo he vivido, algún día contare la hazaña). Todo esto puede chocar con el departamento de Calidad que encima te manda un "mistery guest" de vez en cuando para ver si cumples con el "Know how" ¡ HAY QUE JODERSE!

Todo lo contado en el anterior párrafo tiene su justificación, a ningún superior le gusta que sus empleados sepan más que él, es por eso que los hoteles y las empresas en general busquen demandantes de empleo fuera de la organización.

"Las empresas se hunden ellas mismas"

La teória de los turnos (Reflexiones)

TURNO DE MAÑANA : EL QUE REPARTE Y DESPIDE

El turno de mañana desde mi punto es el que tiene la autentica operativa de lo que es la función de la recepción. Haré un pequeño resumen de las funciones a llevar a  cabo por la recepción de la mañana:

1. Sacar listado de desayuno/pensión: Desde primera hora de la mañana el departamento de restauración debe saber que tipo de pensión tienen las distintas habitaciones. Algunas promociones en algunos hoteles incluyen una copa de vino gratis o una botella de cava en la habitación, de todo esto debemos informarles mediante algún tipo de listado que normalmente puede hacer el turno de noche. Seguramente cada X dias el departamento de restaurante te pédira que saques un listado de previsión de ocupación para hacer pedido a los proveedores de las materias que necesiten y modificar algún turno que haya que reforzar.
2. Sacar listados para el departamento de pisos: Debe figurar la fecha de entrada y salida del cliente, así el departamento de pisos sabrá si debe hacer la habitación de salida o de cliente. Aprovecharemos este listado para apuntar al departamento de pisos posibles camas supletorias, cunas, atenciones para los clientes. Igualmente el departamento de pisos deberá pedirnos cada X días un listado de previsión de ocupación para realizar pedidos de ropa de cama al departamento de lavandería (cada vez el departamento de lavanderia esta mas externalizado), de productos de limpieza o preparar los turnos de las camareras de pisos.
3. Asignar las habitaciones de las entradas de hoy: Hay hoteles donde no se asignan las habitaciones ya que todas la habitaciones son dobles, exceptuando alguna suites y se le va dando la habitación al cliente preguntandole directamente si quiere matrimonio o dos camas, todo esto me parece un error empezando por el departamento de revenue que no ha sabido dar ordenes al Channel Manager(normalmente es el mismo Revenue Manager el que realiza esta función) de realizar una buena clasificación de las habitaciones para venderlas por internet y saber de antemano el tipo de habitación que va a querer el cliente , y por otro lado es una pérdida de tiempo el estar preguntando esto a todos los clientes que a su vez es una groseria (imaginemos preguntarle esto a una pareja de gays o lesbianas). Al asignar tendremos en cuenta donde vamos a poner las cunas, camas supletorias, atenciones,...para no liarnos si después hay que cambiar la asignación es bueno poner en las observaciones de la reserva "no tocar asignación" y en caso de que se modifique, avisar a pisos para que esten al tanto. Esto de la asignación de habitaciones suele ser un poco lioso al principio sobre todo los sábados cuando los clientes del viernes aún no han abandonado su habitación y ya te estan entrando los del sábado, es por eso que muchos hoteles tienen el check-in a partir de las 14:00 y el check-out a las 12:00.
4. Revisar los check-out: Normalmente esta función la debe desempeñar la noche pero no esta de más revisar las facturas de los clientes que van a salir para ver si hay algún error en los cargos que se han producido por la noche.
5. Facturación: Ir realizando las salidas de los clientes, lo correcto sería sacar una factura pro-forma al cliente para que revise lo que se le va a cobrar y si hay que hacer alguna modificación de los cargos ahora es el momento ya que después es muy dificil modificar una factura y nos va a llevar mucho tiempo, no esta de más preguntarle al cliente si va a querer factura a nombre de empresa por lo mismo que he explicado anteriormente. Hay que ir avisando periodicamente a las camareras de pisos de las habitaciones que van saliendo, suele haber un listado de registro de salidas donde podremos ver las habitaciones que ya han pagado su factura y han salido.
6. Realización de caja: El efectivo en caja debe cuadrar con el efectivo que hemos facturado, así como las visas y las american express( También se suele cuadrar maestros, dinners,...) Normalmente hay una hoja de excel en todas las recepciones para que sea mas fácil este proceso. Debemos dejar la caja cuadrada para el siguiente turno, así nos lavaremos las manos ante cualquier incidencia en los siguientes turnos.
7. Comunicar de las novedades al siguiente turno: En el cambio de turno debemos informar al compañero de las novedades, un ejemplo de estas novedades son: llamar un taxi a las X horas para un cliente, informar a mantenimiento de alguna averia, avisar ante algún cliente un poco conflictivo,...Todo esto debemos apuntarlo en el libro de novedades.

Reflexión:

El turno de mañana suele ser el turno del 2º jefe de recepción o del recepcionista mas espabilado, es un turno animado, se pasa la mañana volando y te sientes seguro ya que siempre hay alguien de mantenimiento, algún camarero, las chicas de pisos suelen ser mayoria que las de por la tarde, es decir, todo un gustazo, si tienes algún problema siempre puedes echar mano de alguién pero no penseis que todo esto es casualidad, es el turno mas reforzado ya que curran el director y el jefe de recepción, ellos no quieren problemas con los clientes y que les anden molestando. ¿Os imaginais a un director poniendo un café o subiendo una maleta a la habitación? Pero todo esto acaba al llegar las 5 de la tarde, de repente todo se oscurece a tu alrededor y nadie contesta a tus llamadas telefónicas o tu ahullidos al walki, toda una paradoja si observamos que en los hoteles los sinónimos de "mañana" son "salida de clientes" y tardes son "llegada de clientes".

TURNO DE TARDE: EL QUE RECIBE (EN AMBOS SENTIDOS)


El turno de tarde suele ser el mas monótono ya que casi todo se reduce a la recepción de los clientes y su asesoramiento. A continuacion les muestro las funciones.


1. Solución de los incidentes o tareas que dejó el turno de mañana en el libro de novedades: A lo largo de la tarde deberá intentar solucionar o dejar resueltos estos incidentes, en caso de no poder solucionarlos o si estuviesen en trámites deberia dejarlo anotado en el libro de novedades para el siguiente turno.
2. Check-in: La manera mas correcta sería la de tener preparado el bienvenido que debe firmar el cliente donde vienen las condiciones legales que acepta el cliente al alojarse en el hotel además de los datos personales y tarifa. Lo correcto e idílico seria preguntar al cliente por su viaje y a continuación pedirle el D.N.I. en el caso de que no sea cliente habitual, a continuacion le haremos firmar el bienvenido, le informaremos sobre la localización de su habitación, horario de desayunos y restaurante (dejando muy claro qué es lo que tiene o no tiene incluido) y si te acuerdas el dial para llamar a recepción. Con un poco de suerte no te sonará el teléfono mientras realizas el check-in y el cliente no te pedirá un mapa de la ciudad.
3. Realización de cargos del minibar, lavenderia,...: Los suele bajar la gobernanta a media tarde y nos encargaremos de cargarlos en cada habitación. Según un estudio que me acabo de inventar el 90% de la gente que no te dice de primeras que ha consumido algo del minibar no va a aceptar el cargo que le hicistes del minibar alegando que eso es mentira. Estos cargos también los puede meter el recepcionista de noche, todo sea dicho.
4. Realización de caja.
5. Comunicar de las novedades al siguiente turno.


Reflexión:


Como ya adelantaba en mi reflexión del turno de mañana, el turno de tarde es el mas jodido no solo por el horario sino por la monotonó y rutinario que és. Si alguna vez ponen una hoja de reclamaciones siempre será en el turno de tarde o noche y en el mejor de los casos la queja se cocinará por la tarde y por la mañana pondrá la reclamación pero el cliente estará mas calmado y el director saldrá a hacerle la pelotilla regalandole el desayuno o una noche de hotel gratis, así tu quedarás como el malo de la pelicula (ya os acostumbrareis). Durante el turno de tarde iras viendo como todos los compañeros de administración, mantenimiento, jefazos, jefecillos, te irán diciendo adios y te quedarás mas solo que la una (pero después las reclamaciones vienen solas) y ante esto solo vale un consejo: "apañatelas como puedas". El turno de tarde mas jodido es el de los viernes y los sábados, no acabarás un viernes o un sábado sin peler con un cliente porque su habitación es de dos camas y no de matrimonio o porque no tiene vistas y pos supuesto no acabará la tarde sin que un cliente te responda: "Eso no lo ponía en la web", realmente me gustaria matar al que puso por primera vez como catalogación de habitación "Habitación Standar", ¿Esto que es? ¿De matrimonio, de dos camas, con vistas, sin vistas? ¿A que viene este nombre?, no sabe que el recepcionista tendrá que pelear con clientes que quieren que su cama sea de matrimonio (Tendré que hacer una nueva entrada con este tema). Para que todo no sea negativo he de decir que los Domingos por la tarde suelen ser una gozada.


TURNO DE NOCHE: EL QUE CIERRA Y ABRE SIN CERRAR EL HOTEL


El turno de noche es indispensable para comprender el por qué de muchas cosas, es vital para comprender todo el proceso. Esta poco valorado pero un buen recepcionista de noche puede hacer que un hotel vaya bien o vaya mal. Sus funciones son las siguientes:

1. Archivar: Dependiendo del hotel deberá archivar mas o menos cosas, las más comunes suelen ser los bienvenidos, fotocopias de d.n.i (en el caso de que el hotel no tenga scanner), facturas y cierres de restaurante.
2. Enviar fichero de la policía: Este fichero lo suele generar el software de gestión del hotel y consiste en un listado donde vienen los d.n.i`s y pasaportes de nuestros clientes que la policia nos obliga a enviar todas las noches. Algunos hoteles los envián por fax y otros vía email.
3. Auditoria de noche: Este proceso es clave para que el día de mañana sea un caos o vaya como la seda, deberemos ver que cada habitación valora como tiene que valorar, normalmente se hace viendo las reservas físicas(que después también serán archivadas), en el caso de que se pague con bono hay que ver que la comisión es correcta y que la reserva lleva el nº de localizador. Es el único momento de la noche en el que tendremos que estar verdaderamente espabilados.
4. Cierre de caja: Consiste en un cierre de caja normal, solo que en este caso ya se ha cerrado el restaurante del hotel y ese dinero de una manera o de otra debe cuadrar con la facturación que nos muestras el sistrema de gestión. Normalmente el restaurante te lo dá todo cuadrado con que no hay mayor problema. Es muy importante que en el caso de qué algo no cuadre por cualquier motivo se lo comuniquemos al turno de mañana y se lo dejemos anotado en el sobre donde ira todo cerrado para administracion/contable del hotel.
5. Cierre del día: Procedemos a cerrar el software de gestión hotelera para que aparezca el día siguiente en el sistema. Esto conlleva que todo lo que no hayamos corregido durante la auditoria se va a cargar durante este cierre (no hay marcha atrás). Tenemos que cerciorarnos de que aparezca el día siguiente en el software. Ahora nos apareceran los check-outs pendientes y las llegadas previstas para hoy y el extracto de caja será 0€.
6. Revisar reservas de llegada previstas para hoy: Sacamos la documentación de la llegadas de hoy y vemos que valoran bien y apuntamos en un listado las atenciones necesarias (camas supletorias, cunas,...)
7. Sacar listados de restaurante y pisos.
8. Comunicar de las novedades al siguiente turno.


Reflexión:

El turno de noche es un turno solitario, mal pagado y que afecta a la salud física y mental, cuando vuelves a casa tienes la sensación de ser el único que vuelve a casa a esas horas, es el mundo al revés. En el hotel no suele haber novedades pero cuando las hay estas pérdido, reza porque no haya goteras en una habitación y el hotel este lleno o te aparezca algún cliente borracho a darte la brasa pensando que no tienes nada mejor que hacer que estar con él. Los compañeros del siguiente turno te llamarán a las 11 de la mañana pensando que eres un zombi y no necesitas dormir para preguntarte donde dejaste las llaves de los vestuarios (lo mas grave no es que te llamen, es que tienen una copia como para no tener que levantarte). En fín, si tienes la oportunidad de trabajar unos meses en este turno no los desaproveches "te harás un hombre, es la mili de la hostelería".

Introducción

Desde el punto de vista de la teoria conocida en la calle la recepción seria algo así:

"El departamento de recepción es la tarjeta de presentación del hotel. Tiene gran importancia de cara a la clientela, ya que es el primer departamento con el que el cliente tiene relación, bien sea de una forma personal a su llegada, bien a través de cualquier medio de comunicación, si hace reserva antes de su llegada." 

Craso error si tenemos ese concepto en la mente, como en todos los empleos sus funciones han ido subiendo de manera exponencial, a día de hoy un recepcionista, no solo hace las funciones citadas anteriormente sino que ahora es administrativo, asistente de Channel Manager, agente de reservas, informador turístico y en el peor de los casos incluso botones, camarero o cocinero de carta fría,... todo lo que se le pueda ocurrir a un negocio que pérdio el norte de su ideosincracia hace mucho tiempo: "La atención al CLIENTE".

Estamos viviendo en la decada tecnológica, de la iso9000, de las mejores técnicas de RRHH, de las estadisticas de casi todo, del estudio de la valoración del cliente,de la ergonomia...pero como en casi todo en esta vida, todo queda en pura teória. 

Pero no todo es malo en este oficio, acabarás abarcando múltiples disciplinas que te serán de gran ayuda en este oficio y en otros, sobretodo en el tema de la organización para poder desarrollar de manera adecuada tu trabajo.

Os invito a leer mi blog para ver la verdadera recepción, cada día mas multidisciplinar pero a la vez un departamento cada vez mas unipersonal o saturado dependiendo de la magnitud del hotel.